Kóríander dressing
Innihald
100 g 18% sýrður rjómi
1 tsk dijon sinep
1 tsk sítrónusafi
1 msk hunang
Knippi saxað kóríander
Salt og svartur mulinn pipar
Aðferð
Allt sett í skál og hrært vandlega saman, kælt.
Agúrkusalat með graslauk
Innihald
1 stk Agúrka
2 stk tómatar
5 cm blaðlaukur
1 knippi graslaukur eða vorlaukur
1 msk sítrónusafi
Salt og pipar
Aðferð
Agúrka og tómatar skorið í teninga. Blaðlaukur og graslaukur skorið fínt og öllu blandað saman við sítrónusafa og kryddað með salti og pipar.
Hälsans Kök Falafell grænmetisbollur hitaðar í ofni eftir leiðbeiningum á pakka.
